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邵阳举办茶叶技能大赛 推动“邵阳红”茶产业提质升级

编辑:xin 时间:2020-12-24


来自全市各县(市、区)的参赛选手正在同台竞技

邵阳新闻网5月25日讯 (记者 赵点 通讯员 杨坚)5月22日至24日,“潇湘”“邵阳红”100亿茶产业第四届技能大赛(2020)在新宁县崀峰茶叶有限公司举办,来自全市各县(市、区)的24名参赛选手同台竞技。

比赛现场,绿茶摊凉、杀青、揉捻、干燥,红茶萎凋、揉捻、发酵、干燥,选手动作娴熟,不一会儿,茶香四溢、沁人心脾。评委们通过看外形、闻香气、看汤色、尝滋味、评叶底等评茶操作程序,对每个茶样的外形内质进行综合评判。最终,大赛评出手工制茶一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、绿茶比赛最佳奖1名,红茶比赛最佳奖1名。

“承办本次比赛,主要是宣传我们的崀山茶,促进茶旅融合发展,更主要的要传承手工制茶技艺,吸引更多的人关注茶叶、熟悉茶叶、喜爱茶叶。”新宁县茶叶协会副会长赵海说道。

邵阳市具有得天独厚的茶业发展自然条件,生态环境优良,大面积土壤富硒,茶种资源丰富,产茶历史悠久,茶品质量优良,是我国优良茶叶生产区域。近年来,市委、市政府将茶产业列入精准状贫和乡村振兴的重要产业来抓,举全市之力集中打造“邵阳红”优质农产品公共品牌,制订了《“邵阳红”·茶品牌建设规划》,重点建设四大茶叶优势区域,茶叶产业不断发展壮大和提质升级。目前,“邵阳红”茶产业种植面积15万亩、野生茶资源20万亩,培育发展茶叶加工企业54家,茶产业链年产值超过30亿元。新宁县是我省重要的野生茶和高山有机茶生产基地县,全县茶园面积达1万余亩,野生茶分布面积达10万亩,365有app吗,生产加工的红茶、绿茶、绞股蓝茶在国内外茶叶评比中多次获奖。



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